American horror story

American horror story

Cuando mi vecino Allen me invitó a su casa para destazar un cerdo, lo tomé como un gesto de camaradería rural y acepté con la emoción propia del inmigrante que intenta hacer nuevos amigos. Nunca pensé que la experiencia romántica de matar y procesar tu propia comida con un desconocido podía degenerar en una historia […]

Centro de meditación para machistas

Centro de meditación para machistas

Dos sobrinos varones han pasado seis semanas en casa. Vacaciones útiles. La casa ha sido, en estos días, un castillo de espejos donde cada quien se vio reflejado en el otro. ¿De verdad yo era así cuando tenía 15? ¿Seré tan renegón a los 39? ¿Está bien tener 19 y no saber picar una cebolla? […]

18 días sin carne

18 días sin carne

(El siguiente testimonio podría herir tu susceptibilidad). Los carnívoros compulsivos nos creemos los 4×4 de la cadena alimenticia. Los non plus ultra. Los que tienen autoridad para maletear a los veganos y a los vegetarianos (“toma esto, debilucho”) porque estos no quieren comer esa cosita rica y llena de sangre que nos hace rugir como […]